ویسک ماچا چیست؟

همزن ماچا یا چازن ( چاسن ) یا ویسک ماچا بهترین ابزار برای مخلوط کردن چای ماچا می باشد. این همزن از جنس بامبو بوده و طوری طراحی شده است که پودر ماچا را بطور یکنواخت در آب یا هرمایع دیگر مخلوط می نماید. دقت نمایید کیفیت ساخت این همزن باید از نوع ارگونومی دست باشد تا بتوانید با دستتان چای ماچا را بصورت حرکت W یا M در کاسه با آب یا هرمایع دیگری مخلوط کنید. این نوع همزن ماچا برای مهمانی ها و مراسم کهن چای ماچا ژاپن استفاده می شود.

انواع ویسک ماچا :

ویسک ماچا در نوع طراحی و ساخته می شود :

1- جنس بامبو  ( دسته بلند و دسته کوتاه )
2- جنس ABS 

این نوع ویسک ماچا از نوع دسته بلند و جنس بامبو می باشد و نحوه استفاده را برای شما راحت تر می نماید.

نحوه نگه داری از ویسک ماچا :

پس از هر بار درست کردن چای ماچا ویسک بامبو یا ABS خود را به آرامی تمیز نموده و خشک نمایید.

• پنجه های ویسک ماچا را با آب سرد به مدت چند ثانیه بشویید.

• اگر از باقیمانده های چای ماچا در بین پنجه های ویسک بامبو چیزی به جا مانده است، با انگشتان خود آن را تمیز نمایید.

• پس از تمیز کردن ویسک ماچا آن را با حوله یا پارچه خشک نمایید.

• پس از خشک کردن اولیه ویسک را به نحوی قرار دهید که پنجه های آن رو به بالا باشد تا به وسیله هوای آزاد کاملا خشک شود.

• ویسک خود را در یک ویسک هولدر ماچا بگذارید تا طول عمر آن افزایش یابد و شکل ظاهری آن حفظ شود.