وقتی صحبت از چای ماچا هست، چند ابزار تهیه چای در کنار ماچا قرار میگیرند. سه ابزار همزن ماچا (چاسن)، هولدر ویسک ماچا، کاسه چای (چاوان) و پیمانه ماچا (چاشاکو) از سایر ابزارها مهم تر و کاربردی تر هستند. وجود ابزار ماچا در کنار این چای شگفت انگیز فرآیند تهیه و سرور این چای را لذت بخش تر، دقیق تر و اصولی تر میکند. در این قسمت با ویسک هولدر ماچا بیشتر آشنا خواهیم شد :

هولدر ویسک ماچا چیست؟

هولدر ویسک ماچا یک پایه یا استند نگهدارنده ویسک ماچاست. ویسک ماچا یا چازن،  که یکی از اصلی ترین ابزارهای تهیه ماچاست از جنس بامبوست و بسیار ظریف و شکننده می باشد. با استفاده مکرر از این ابزار ممکن است فرم ظاهری آن تغییر کند و کارایی اولیه را نداشته باشد. ویسک هولدر به حفظ شکل ظاهری اولیه ویسک کمک میکند و سبب میشود ویسک ماچا شما عمر طولانی تری داشته باشد. پس از شستن ویسک آن را روی ویسک هولدر قرار دهید تا به همان شکل و حالت خشک شود و فرم خود را حفظ کند.

 

هولدر ویسک یا نگهدارنده همزن ماچا جهت جلوگیری از شکستن ویسک و حفظ حالت آن کاربرد دارد. پس از اینکه کار شما با ویسک تمام شد و آن را شستید، آن را روی ویسک هولدار بگذارید تا شکل ظاهری آن حفظ شود و نشکند.