قهوه موکا یکی از محبوب ترین انواع قهوه در میان افراد و خصوصا جوانان است. که بر روی تمرکز و مغز انسان تاثیر مثبت میگذارد!
فهرست مطالب مقاله موکا :
موکا (Mocha) چیست ؟
نام دیگر این نوشیدنی کافه موکا (Caffe Mocha) و یا (Mocaccino) است و محبوب دوست داران شکلات است. موکا از ترکیب اسپرسو، شیر بخار داده شده و شکلات تهیه می شود و نوعی دیگر از لاته به حساب می آید. نسبت شیر به اسپرسو در این نوشیدنی همانند لاته است بعلاوه کمی شکلات سفید، شیری و یا تلخ که به ترکیب اضافه می شود. برخی از کافه ها سس ها ی شکلات مخصوص خود را برای تهیه این نوشیدنی بکار می برند، در حالی که دیگران از سیروپ شکلات و یا تکه های خرد شده شکلات استفاده می کنند.
فواید قهوه موکا برای مغز
قهوه موکا یکی از محبوب ترین انواع قهوه در میان افراد و خصوصا جوانان است. شاید تا پیش از این احساس می کردید نوشیدن یک فنجان قهوه به سبب اوقات فراغت، سرگرمی و یا لذت است اما به کمک تحقیقات کارشناسان در دانشگاه Clarkson و Georgia هم اکنون اطلاعات بیشتری در این خصوص داریم.
براساس آخرین تحقیقات منتشر شده درخصوص مواد مغذی، ترکیب کافئین و شکلات در موکا در عین طعم لذیذ، نیروی بی‌نظیر نهفته در کاکائو و قهوه را به تمامی دوستداران این قهوه منتقل می‌کند.نوشیدن موکا ماده غذایی مفیدی به مغز شما می رسانید.
آشنایی با انواع قهوه (بیشتر بدانید)
قهوه موکا و افزایش تمرکز
پس از این که محققان به این نتیجه رسیدند که مصرف کاکائو بر میزان دقت، انگیزه برای انجام کار، احساس اضطراب، انرژی و خستگی افراد تاثیر مثبت دارد. تیم دانشگاه کلارکسون یک سال زمان صرف مطالعه روی این موضوع کردند. آزمایشات به منظور ارزیابی حالات روحی و نحوه انجام وظایف، افراد را مورد بررسی قرار داد.
نتایج بسیار جالبی در نهایت حاصل شد. کاکائو موجب افزایش جریان خون در مغز می شود، که خود باعث افزایش میزان شناخت و توجه در افراد می‌شود. کافئین به تنهایی می‌تواند اضطراب را افزایش دهد. این پروژه خاص نشان داد کاکائو موجب کاهش و تعدیل تاثیرات تولید استرس حاصل از مصرف کافئین می‌شود. درنتیجه نوشیدن موکا به همین دلیل توصیه می‌شود.
برای خرید مرغوبترین پودر موکا با تخفیف ویژه اینجا کلیک کنید.
