چای هوجیچا، یکی از انواع چای سبز ژاپنی است که به خاطر ویژگیهای منحصر به فردش شناخته میشود. این چای از برگهای جوان چای سبز تهیه میشود و به روش خاصی بو داده میشود که طعمی ملایم و عطر خوشایندی به آن میبخشد. در این مقاله در مجله پودرینو به بررسی تاریخچه، فرآیند تولید، خواص و روشهای مصرف این چای خواهیم پرداخت. هدف این نوشته، آشنا کردن خوانندگان با دنیای جذاب هوجیچا و تأثیرات مثبت آن بر سلامت بدن است.